Gondolat
"A pénz és a siker nem változtatja meg az embert, csak felerősíti meglévő tulajdonságait." Will Smith
...milyen igaz...
...milyen igaz...
Szerintem
- Fagyal Hajnalka
- Olyan vagyok, mint a sablonon látható nő, combos, pocakos, száj a fülig érős, világra rácsodálkozós, naivos, gyerekeket kajával kergetős, "sírva-röhögős". Semmi extra, semmi plusz, csak egyszerűen én. Szerintem:-)
Keresős
Leves
Zöldséges főétel
Aprósütemény
Palacsinta, gofri, égetett tészta
Krémek,desszertek
Archive
-
►
2011
(109)
- ► szeptember (2)
-
▼
2010
(165)
-
▼
szeptember
(19)
- Kreatív blogger-díj - mint a filmekben! :-)
- Házi csokoládé és Ottis kókuszsütije!
- Jó lesz!
- Töltött paprika erős, fűszeres paradicsommártásban
- Sültpaprika saláta
- Citrommázas répaszelet
- Gombás, tejfölös tészta
- Sajtos paradicsomleves
- Édes-savanykás paradicsomleves tésztával
- Nyögvenyelős és társai, azaz krumpli a nagyi asztalán
- Képek - Szitakötő
- Képek - Felhők
- Kedvencünk, a csalamádé
- Barack és szilvalekvár
- Magozott meggy, sütibe, melléktermékként meggyször...
- Alma és körtekompót
- Cseresznye és meggykompót
- Téli eltevések
- Itt az ősz, és itt az új EK!
-
▼
szeptember
(19)
2010. szeptember 1.
Téli eltevések
Published :
23:22
Bevallom férfiasan, hogy a spájzba kerülő, üvegbe eltett nyáriasságokhoz mindössze annyi közöm van, hogy anyukámnál berakom a kocsiba, idehaza becipelem, és szépen elrendezem a polcokon. Azt nem mondom, hogy amikor odahaza vagyok, nem segítek, de azt szerénytelenség lenne állítanom, hogy az én kezem munkái. Az alábbi receptek mind édesanyám kipróbált, bevált, és az általunk kedvelt receptjei, évek óta így kerülnek üvegbe. Anyukám megszállott elrakó, a saját, általa kicsinek mondott, de az enyémnél körülbelül nyolcszor nagyobb spájzban még 2007-es eltétemények is várják a sorsukat.
Idén, egy ismerős úgy döntött, hogy felszámolja erkélyen tárolt „borkán” azaz üveggyűjteményét, és anyukámnak adja őket (köszi Hajni!). A fenti képen látszik, mennyi is volt ez… és épp akkor, amikor a festés legközepén tartottam. Egy napom ment el az üvegek kitisztítására. A váratlan üveg-áldásnak az lett a vége, hogy anyukám képtelen volt leállni, így a pihenésre szánt napok odahaza kavargatással, darálással, darabolással, stb. teltek.
Ez úton is köszönöm anyukámnak, hogy fáradtságot és önmagát nem kímélve, kertjében megtermeli, gondozza – esetenként megveszi - és ősszel elrakja a számtalan kompótot, savanyúságot, étel alá valót, mindezt szeme fényéért, kis családjáért.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Advent és karácsony
Erdélyi Konyha kalendárium 2013
Heti legtöbbet nézős
-
Már elég rég írtam a hájastészta készítéséről egy bejegyzsét, most szeretnék hozzáfűzni valamit. Legutóbbi disznóvágáskor 3 adag hájat tettü...
-
A hájas a kényes pontom. Egyszerűen elfelejteném, ha tehetném, mert iszonyúan sok munkával jár, unalmas, és ráadásul, szerintem még csak nem...
-
Emlékszem, hogy az átkos után, amikor megjelent az üzletben a suhajda, akkori barátnémmal mind azt vettünk, ha ki akartunk rúgni egy kicsit ...
-
Szeretettel köszöntök minden kedves látogatót:-) Két újdonsággal is szeretnék jelentkezni. Az egyik az Erdélyi Konyha adventi különszáma, a...
-
Hozzávalók: 1 liba zúzája, mája, ha szeretjük szíve, esetleg a szárny középső része, kisebb darabokra vágva, 1 hagyma, 1 kisebb répa, zsirad...
Szomszéd blogok:)
-
-
-
-
-
-
Eperkrémleves3 éve
-
-
-
-
-
-
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése