Augusztusi Erdélyi Konyha!

Nagyon vártam már, hogy lássam az új lapszámot. Egy picit gondolkodtam azon, hogy mit is írjak róla, de most tényleg úgy érzem, lehetetlenség felsorolni mindent, és hogy a nyár összes íze, illata képviseli magát - avagy az elkészítőjét.

Ha pár szóban mégis írnék róla, talán elsőre annak a kijelentésnek adnék hangot, amely Zsozsóka vezércikkéből ütött gyomorszájon: a félbarna kenyér kávézaccal színeztetik. Ezt mindenki tudta rajtam kívül? Hm...
Hogy milyen receptek találhatók a lapban? Nos, paradicsomos, zöldségkrémes, vendégváró, dinnyés, régi idők ízei, lisztmentesek, sok-sok, mindenféle más zöldséges, egy nyálindító kétszínű csokihab, madártejes változatok, jeges finomságok, és még sok-sok ínycsiklandozó ételrecept.
Egy új kollegina is debütált nálunk, ő Kiss Éva Brassóból, és olyat mutatott, amit még sosem láttam! Lekváros bundás kenyeret!
Ezen kívül van rejtvény, gasztronovella, gyerek és tinikonyha, valamint egy érdekes írás a "fekete levesről". Az "Egészségünkre" rovatban az epebántalmakkal foglalkozunk, Edóka karcsúsító étrenddel kedveskedik a fogyni vágyóknak.
Horoszkóp és helyszíni beszámoló is helyet kapott a lap hasábjaink, az EK szerkesztősége a Gyilkostói Sokadalomban zsűrizett júliusban. Tibi ínyencségei közül most görög pörkölttel, illetve a séf ajánlja rovatban gyimesi ízekkel ismerkedhetünk.
No. Mennyit írtam, és még mindig nincs vége...

Már kapható, vihető, tessék csak tessék! :-)